Carpatic Lamb

Despre noi

Carpatic Lamb este un abator modern, specializat exclusiv in sacrificarea si transarea ovinelor, construit si care functioneaza cu respectarea standardelor Uniunii Europene.

Abatorul, a carui activitate a inceput in luna octombrie 2006, a fost construit de fam. DUMITRIU - dl. Mihai Vili DUMITRIU (d. 2012), fostul presedinte al Patronatului Crescatorilor si Exportatorilor Romani de Ovine - PACERO si dna. Stela DUMITRIU.

Abatorul si anexele se intind pe o suprafata totala de 22.000 mp.

Linia de productie este complet automatizata avand o capacitate de 300 capete/ora (linie de taiere - Bulgarelli, tunel de refrigerare - York).

Pentru a satisface cat mai bine cererea pietei (calitate/timp de raspuns/pret), abatorul este dotat cu ferma proprie de ingrasare cu o capacitate de 18.000 capete pe ciclu (S.C. FRANKFURT IMPEX PROD S.R.L.).

Carpatic Lamb dispune de o echipa manageriala, condusa de dna. Stela DUMITRIU, cu o vasta experienta in cresterea, sacrificarea si comercializarea ovinelor, precum si de o echipa de tehnicieni, bine instruiti, capabili sa asigure sacrificarea ovinelor in conformitate cu specificul preferat de diversi clienti si anume: italienesc, grecesc, frantuzesc sau halal.